| Zapsaná surovina v receptu |
Surovina pro výpočet |
Množství |
|
|
|
|
|
120 ml
120 ml
vlažné vody
|
Voda |
120 ml
|
|
120 ml
120 ml
vlažného mléka
|
Mléko kravské polotučné 1,5% |
120 ml
|
|
60 g
60 g
másla
|
Máslo kravské |
60 g
|
|
60 g
60 g
cukru krupice
|
Cukr bílý |
60 g
|
|
1
1
vejce
|
Vejce slepičí |
70 g
|
|
1 KL
1 KL
soli
|
Sůl mořská |
8 g
|
|
480 g
480 g
hladké mouky
|
Mouka pšeničná hladká |
480 g
|
|
1
1
kvasnice
|
Droždí pekařské lisované |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1 kg
1 kg
jablek
|
Jablko čerstvé |
1000 g
|
|
trocha
trocha
rozpuštěnáho másla
|
Máslo kravské |
|
|
2 lžíce
2 lžíce
rumu
|
Rum |
34 ml
|
|
1
1
vanilkový cukr bourbon
|
Cukr vanilkový |
|
|
skořice
|
Skořice ceylonská |
|
|
strouhanka
|
Strouhanka pšeničná |
|
|
moučkový cukr
|
Cukr bílý |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
120 g
120 g
moučkového cukru
|
Cukr bílý |
120 g
|
|
1
1
vanilkový cukr
|
Cukr vanilkový |
|
|
1 lžíce
1 lžíce
mléka
|
Mléko kravské polotučné 1,5% |
15 ml
|
Pro výpočet se použijí pouze suroviny se zadaným množstvím.
