Nutriční hodnoty (Gyros podle Jack Ribber upraveno od BS)

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Zapsaná surovina v receptu	Surovina pro výpočet	Množství
1,5 kg 1,5 kg krkovičky bez kosti	Vepřová krkovice	1500 g


2 PL 2 PL mletého koriandru	Koriandr list sušený	30 g
2 PL 2 PL mletého černého pepře	Pepř černý mletý	30 g
2 PL 2 PL tymiánu	Tymián sušený	30 g
1 PL 1 PL mletého Chilli (může být i méně)	Chilli paprička sušená	15 g
1 PL 1 PL mletého římského kmínu	Římský kmín mletý	15 g
2 PL 2 PL sušené majoránky	Majoránka sušená	30 g
2 PL 2 PL sušeného oregana	Oregano sušené	30 g
2 PL 2 PL mleté sladké papriky	Paprika červená sušená	20 g
1 PL 1 PL sušené cibule	Cibule sušená	15 g
1 PL 1 PL granulovaného česneku	Česnek sušený	15 g
0,5 0,5 polévkové lžíce skořice	Skořice ceylonská
150 ml 150 ml olivového oleje	Olej olivový	150 ml
500 g 500 g bílého jogurtu	Jogurt kravský bílý 1,5%	500 ml
velká cibule	Cibule čerstvá
2 stroužky 2 stroužky česneku	Česnek čerstvý	14 g

Pro výpočet se použijí pouze suroviny se zadaným množstvím.

Celý recept