Nutriční hodnoty (Šlupky)
Celý recept
| Energie | 6 490 kJ / 1 551 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 36,75 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 36,75 g |
| Tuky | 56,15 g |
| – nasycené | 4,68 g |
| – nenasycené | 48,18 g |
| –– mononenasycené | 32,15 g |
| –– polynenasycené | 16,03 g |
| ––– omega 3 | 4,40 g |
| Vláknina | 10,20 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 6 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 219,60 g |
| – cukry | 15,30 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 90-100 g 90-100 g vody | Voda | 95 ml |
| lžička lžička cukru na kvásek | Kvásek pšeničný | |
| 15 g 15 g čerstvého droždí | Droždí pekařské lisované | 15 g |
| 300 g 300 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 300 g |
| 50 g 50 g oleje | Olej řepkový | 50 ml |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| krystalový cukr na vyválení | Cukr bílý |