Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Nutriční hodnoty (Cuketový pečenec)

Celý recept

Energie12 516 kJ / 2 991 kcal
Bílkoviny117,08 g
– z toho živočišné bílkoviny72,68 g
– z toho rostlinné bílkoviny44,40 g
Tuky136,89 g
– nasycené49,23 g
– nenasycené73,29 g
–– mononenasycené57,70 g
–– polynenasycené15,59 g
––– omega 32,13 g
Vláknina28,15 g
Cholesterol 1,41 g
Sodík 2,76 g
Sůl6,65 g
Sacharidy313,62 g
– cukry28,00 g
––– laktóza7,80 g

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Zapsaná surovina v receptu Surovina pro výpočet Množství
600 g 600 g oloupané nastrouhané cukety Cuketa čerstvá 600 g
2 2 špekáčky Špekáček
40 g 40 g krájené slaniny Špek 40 g
25 g 25 g slaniny s ostrým kořením Špek 25 g
120 g 120 g strouhaného sýru Sýr kravský tvrdý 30% 120 g
1,5 hrnku 1,5 hrnku polohrubé mouky Mouka pšeničná polohrubá 375 g
2 lžíce 2 lžíce oleje Olej řepkový 22 ml
5 5 vajec Vejce slepičí 350 g
špetka špetka soli Sůl mořská
5 stroužků 5 stroužků česneku Česnek čerstvý 35 g
špetka špetka drceného kmínu Kmín mletý
petržel Petržel kořenová čerstvá
majoránka Majoránka sušená
libeček Libeček čerstvý
nadrobno nakrájená pažitka Pažitka čerstvá

Pro výpočet se použijí pouze suroviny se zadaným množstvím.