Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Nutriční hodnoty (Hubáci)

Celý recept

Energie15 179 kJ / 3 628 kcal
Bílkoviny122,92 g
– z toho živočišné bílkoviny43,22 g
– z toho rostlinné bílkoviny79,70 g
Tuky158,79 g
– nasycené27,70 g
– nenasycené119,18 g
–– mononenasycené98,60 g
–– polynenasycené20,58 g
––– omega 30,76 g
Vláknina59,00 g
Cholesterol 1,05 g
Sodík 3,73 g
Sůl9,09 g
Sacharidy397,29 g
– cukry40,25 g
––– laktóza12,25 g

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Zapsaná surovina v receptu Surovina pro výpočet Množství
400 g 400 g čerstvé houby Hřib čerstvý 400 g
4 4 vejce Vejce slepičí 280 g
sůl Sůl mořská
pepř Pepř černý
250 ml 250 ml vlažného mléka Mléko kravské polotučné 1,5% 250 ml
120 ml 120 ml olivového oleje Olej olivový 120 ml
1 lžička 1 lžička soli Sůl mořská 8 g
1 lžička 1 lžička cukru Cukr bílý 5 g
300 g 300 g hladké mouky Mouka pšeničná hladká 300 g
200 g 200 g špaldové mouky Mouka špaldová hrubá 200 g
půl kostky kostky droždí Droždí pekařské lisované
zelené cibulka Cibulka jarní čerstvá
kmín Kmín
nasekaná petrželová nať Petržel nať čerstvá
vejce na potření Vejce slepičí

Pro výpočet se použijí pouze suroviny se zadaným množstvím.