Nutriční hodnoty (Sedlácká bída)
Celý recept
4 porce
| Energie | 1 719 kJ / 411 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 16,98 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 16,98 g |
| Tuky | 1,87 g |
| – nasycené | 0,51 g |
| – nenasycené | 0,96 g |
| –– mononenasycené | 0,18 g |
| –– polynenasycené | 0,78 g |
| ––– omega 3 | 0,02 g |
| Vláknina | 28,10 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 6,02 g |
| Sůl | 15,00 g |
| Sacharidy | 68,70 g |
| – cukry | 36,20 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 středně velké brambory | Brambor zimní | 200 g |
| 2 hrnky 2 hrnky širokých nudlí (nebo kolínek) | Nudle pšeničné | |
| 3 hrnky 3 hrnky kysaného zelí | Zelí bílé kvašené | 750 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 4 plátky 4 plátky anglické slaniny (nebo uzené krkovice) | Anglická slanina | |
| 1 hrnek 1 hrnek nakrájené uzené krkovice (nebo anglické slaniny) | Vepřová krkovice uzená | |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| kmín | Kmín | |
| olej | Olej řepkový | |
| čerstvý libeček | Libeček čerstvý |