Nutriční hodnoty (Šlehané biftečky)
Celý recept
2 porce
| Energie | 3 843 kJ / 918 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 68,62 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 65,36 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,26 g |
| Tuky | 60,30 g |
| – nasycené | 18,68 g |
| – nenasycené | 34,04 g |
| –– mononenasycené | 26,60 g |
| –– polynenasycené | 7,44 g |
| ––– omega 3 | 0,28 g |
| Vláknina | 5,14 g |
| Cholesterol | 662 mg |
| Sodík | 359 mg |
| Sůl | 0,72 g |
| Sacharidy | 23,90 g |
| – cukry | 1,42 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g mletého masa | Vepřový ořez | 300 g |
| 2 2 brambory | Brambor zimní | 100 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 21 g |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| majoránka | Majoránka sušená | |
| petrželka | Petržel nať čerstvá | |
| sůl | Sůl mořská | |
| tuk na smažení | Olej řepkový |