Nutriční hodnoty (Švestkový koláč s vanilkovým krémem)
Celý recept
Energie | 20 526 kJ / 4 906 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 86,60 g |
– z toho živočišné bílkoviny | 50,52 g |
– z toho rostlinné bílkoviny | 36,09 g |
Tuky | 267,71 g |
– nasycené | 159,29 g |
– nenasycené | 93,18 g |
–– mononenasycené | 80,92 g |
–– polynenasycené | 12,27 g |
––– omega 3 | 1,94 g |
Vláknina | 27,25 g |
Cholesterol | 1,77 g |
Sodík | 611 mg |
Sůl | 1,34 g |
Sacharidy | 523,88 g |
– cukry | 284,73 g |
––– laktóza | 21,23 g |
Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
---|---|---|
250 g 250 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 250 g |
75 g 75 g krupicového cukru | Cukr bílý | 75 g |
1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
125 g 125 g másla | Máslo kravské | 125 g |
1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
špetka špetka soli | Sůl mořská | |
špetka špetka prášku do pečiva | Kypřící prášek | |
3/4 kg 3/4 kg rozpůlených a vypeckovaných švestek | Švestky čerstvé | 750 g |
250 ml 250 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
250 g 250 g smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 250 ml |
1 1 vanilkový pudink | Puding v prášku | 40 g |
60 g 60 g másla | Máslo kravské | 60 g |
100 g 100 g cukru | Cukr bílý | 100 g |
2 lžíce 2 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 20 g |