Nutriční hodnoty (Vepřové roládky po italsku plněné)
Celý recept
4
| Energie | 549 kJ / 131 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 1,93 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,93 g |
| Tuky | 0,30 g |
| – nasycené | 0,06 g |
| – nenasycené | 0,18 g |
| –– mononenasycené | 0,03 g |
| –– polynenasycené | 0,15 g |
| ––– omega 3 | 0,02 g |
| Vláknina | 0,45 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 3 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 14,25 g |
| – cukry | 1,25 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 plátky 4 plátky vepřové krkovičky | Vepřová krkovice | |
| 8 plátků 8 plátků mortadely | Mortadella | |
| 4 plátky 4 plátky kozího sýra (s bylinkami) | Sýr hrudkový kozí | |
| 1 sklenička 1 sklenička naložených sušených rajčat | Dužina červeného rajčete sušená | |
| olivový olej | Olej olivový | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| kořenící směs Italské bylinky | Provensálské koření | |
| 1-2 lžíce 1-2 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 15 g |
| 100 ml 100 ml bílého vína | Víno bílé suché | 100 ml |
| špetka špetka cukru | Cukr bílý |