Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Nutriční hodnoty (Guláš z kuřecích žaludků a václavek)

Celý recept

Energie1 694 kJ / 405 kcal
Bílkoviny56,48 g
– z toho živočišné bílkoviny45,00 g
– z toho rostlinné bílkoviny11,48 g
Tuky5,11 g
– nasycené1,87 g
– nenasycené2,59 g
–– mononenasycené1,83 g
–– polynenasycené0,76 g
––– omega 30,06 g
Vláknina21,10 g
Cholesterol 120 mg
Sodík 232 mg
Sůl0,45 g
Sacharidy25,80 g
– cukry4,90 g
––– laktóza0,00 g

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Zapsaná surovina v receptu Surovina pro výpočet Množství
asi 300 g 300 g kuřecích žaludků Žaludky kuřecí 300 g
300 g 300 g václavek (mohou být čerstvé nebo i zavařené v sádle) Václavka čerstvá 300 g
1 1 cibule Cibule čerstvá 70 g
5 stroužků 5 stroužků česneku Česnek čerstvý 35 g
masoxová kostka Bujón hovězí
červená paprika Paprika červená čerstvá
sůl podle potřeby Sůl mořská
lžička lžička majoránky Majoránka sušená
olej nebo sádlo Olej řepkový
lžíce lžíce hladké mouky Mouka pšeničná hladká

Pro výpočet se použijí pouze suroviny se zadaným množstvím.