Nutriční hodnoty (Ředkvičkový salát s mozzarelou)
Celý recept
6
| Energie | 3 823 kJ / 914 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 88,13 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 87,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,63 g |
| Tuky | 52,86 g |
| – nasycené | 34,04 g |
| – nenasycené | 16,71 g |
| –– mononenasycené | 15,01 g |
| –– polynenasycené | 1,70 g |
| ––– omega 3 | 0,15 g |
| Vláknina | 2,07 g |
| Cholesterol | 260 mg |
| Sodík | 1,67 g |
| Sůl | 4,17 g |
| Sacharidy | 20,32 g |
| – cukry | 16,09 g |
| ––– laktóza | 14,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 15 ks 15 ks hodně velkých ředkviček | Ředkvička čerstvá | |
| 25 dkg 25 dkg sýru Mozzarela | Mozzarella kravská | 250 g |
| 10 dkg 10 dkg sýru eidam 30% | Sýr kravský tvrdý 30% | 100 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| 15 dkg 15 dkg bílého smetanového jogurtu | Jogurt kravský bílý 3,5% | |
| 2 2 vrchovatá lžíce majolky | Majonéza | |
| 1/2 1/2 citrónu | Citrón čerstvý | 45 g |
| pažitka | Pažitka čerstvá |