Nutriční hodnoty (Makovo - hruškový štrúdl)

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Zapsaná surovina v receptu	Surovina pro výpočet	Množství

150 g 150 g hladké mouky	Mouka pšeničná hladká	150 g
1 1 žloutek	Vaječný žloutek	23 g
2 lžíce 2 lžíce oleje	Olej řepkový	22 ml
sůl	Sůl mořská
mouka na rozválení těsta	Mouka pšeničná hladká


120 g 120 g mletého máku	Mák modrý mletý	120 g
50 ml 50 ml horkého mléka	Mléko kravské polotučné 1,5%	50 ml
2 lžíce 2 lžíce rumu	Rum	34 ml
mletá skořice	Skořice ceylonská mletá
50 g 50 g krystalového cukru	Cukr bílý	50 g
1 1 žloutek	Vaječný žloutek	23 g
60 g 60 g másla	Máslo kravské	60 g
moučkový cukr na posypání	Cukr bílý
4 4 hrušky	Hruška čerstvá	520 g
200 ml 200 ml bílého vína	Víno bílé suché	200 ml
2 lžíce 2 lžíce moučkového cukru	Cukr bílý	50 g
2 lžíce 2 lžíce citronové šťávy	Šťáva z citrónu	30 ml
250 ml 250 ml vody	Voda	250 ml
špetka špetka soli	Sůl mořská

Pro výpočet se použijí pouze suroviny se zadaným množstvím.

Celý recept