| Zapsaná surovina v receptu |
Surovina pro výpočet |
Množství |
|
Kuličky: 500 g
g
mletého masa
|
Vepřový ořez |
|
|
1 malá cuketa
|
Cuketa čerstvá |
|
|
100 g
g
strouhaného sýra
|
Sýr kravský tvrdý 30% |
|
|
1 vejce
|
Vejce slepičí |
|
|
2 plátky
plátky
toastového chleba
|
Toast pšeničný tmavý |
|
|
sůl
|
Sůl mořská |
|
|
pepř
|
Pepř černý |
|
|
mléko
|
Mléko kravské polotučné 1,5% |
|
|
|
|
|
|
Omáčka: 1 dcl
dcl
červeného vína
|
Víno červené suché |
|
|
1 lžička
lžička
hnědého cukru
|
Cukr třtinový |
|
|
1 malá cibule
|
Cibule čerstvá |
|
|
2-3 lžíce
2-3 lžíce
rajského protlaku
|
Protlak rajčatový |
37.5 g
|
|
1 lžíce
lžíce
povidel
|
Povidla |
|
|
1 lžička
lžička
medu
|
Med nepasterovaný |
|
|
1 lžíce
lžíce
chilli omáčky
|
Chilli omáčka |
|
Pro výpočet se použijí pouze suroviny se zadaným množstvím.
