Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Nutriční hodnoty (Kynutá bábovka s kakaem - dia)

Celý recept

Energie9 630 kJ / 2 302 kcal
Bílkoviny57,30 g
– z toho živočišné bílkoviny9,97 g
– z toho rostlinné bílkoviny47,33 g
Tuky86,83 g
– nasycené24,11 g
– nenasycené58,53 g
–– mononenasycené39,50 g
–– polynenasycené19,04 g
––– omega 31,19 g
Vláknina18,83 g
Cholesterol 224 mg
Sodík 241 mg
Sůl0,56 g
Sacharidy313,34 g
– cukry17,95 g
––– laktóza9,07 g

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Zapsaná surovina v receptu Surovina pro výpočet Množství
400 g 400 g polohrubé mouky Mouka pšeničná polohrubá 400 g
špetka špetka soli Sůl mořská
25 g 25 g sladidla Cukren E951 - Aspartam
180 - 190 ml 180 - 190 ml vlažného mléka Mléko kravské polotučné 1,5% 185 ml
80 g 80 g rozpuštěné vlahé Hery nebo jiného tuku Margarín 80 g
1 1 žloutek Vaječný žloutek 23 g
15 g 15 g čerstvého droždí Droždí pekařské lisované 15 g
1 lžička 1 lžička - 5 g cukru do kvásku Kvásek pšeničný 5 ml
25 g 25 g kakaa Kakao prášek 25 g
5 g 5 g sladidla Cukren E951 - Aspartam
35 g 35 g rozpuštěné vlahé Hery Margarín 35 g
lžičku lžičku hladké mouky Mouka pšeničná hladká
lžičku lžičku oleje na vymazání formy Olej řepkový
1/2 lžičky 1/2 lžičky sušeného mléka na posypání upečené bábovky Mléko kravské polotučné sušené

Pro výpočet se použijí pouze suroviny se zadaným množstvím.