Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Nutriční hodnoty (Žampionový krém)

Celý recept

3 porce

Energie2 001 kJ / 478 kcal
Bílkoviny13,61 g
– z toho živočišné bílkoviny0,21 g
– z toho rostlinné bílkoviny13,40 g
Tuky26,04 g
– nasycené16,66 g
– nenasycené8,86 g
–– mononenasycené7,91 g
–– polynenasycené0,95 g
––– omega 30,11 g
Vláknina22,20 g
Cholesterol 77 mg
Sodík 46 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy38,84 g
– cukry13,77 g
––– laktóza0,24 g

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Zapsaná surovina v receptu Surovina pro výpočet Množství
300 g 300 g čerstvých žampionů Žampion čerstvý 300 g
150 g 150 g cibule Cibule čerstvá 150 g
3 lžíce 3 lžíce másla Máslo kravské 30 g
2 lžíce 2 lžíce hladké mouky Mouka pšeničná hladká 20 g
masový vývar Vývar masový
1 1 smetana na vaření Smetana kravská sladká 12%
sůl Sůl mořská
mletý pepř Pepř černý mletý
1 1 bobkový list Bobkový list sušený
1 hrst 1 hrst kopru (nasekaného) Kopr nať čerstvý
1 lžíce 1 lžíce petrželky (sekané) Petržel nať čerstvá 15 g

Pro výpočet se použijí pouze suroviny se zadaným množstvím.