Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Nutriční hodnoty (Čínský kuřecí salát s pikantní omáčkou)

Celý recept

Energie7 993 kJ / 1 910 kcal
Bílkoviny88,08 g
– z toho živočišné bílkoviny81,25 g
– z toho rostlinné bílkoviny6,83 g
Tuky137,79 g
– nasycené32,77 g
– nenasycené97,32 g
–– mononenasycené72,39 g
–– polynenasycené24,93 g
––– omega 34,16 g
Vláknina5,16 g
Cholesterol 235 mg
Sodík 3,08 g
Sůl7,30 g
Sacharidy62,75 g
– cukry18,90 g
––– laktóza0,00 g

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Zapsaná surovina v receptu Surovina pro výpočet Množství
500 g 500 g kuřecí stehýnka(vykostěná) Kuře stehno s kůží 500 g
sójové klíčky Klíčky mungo čerstvé
1 1 červená paprika Paprika červená čerstvá 150 g
1 1 žlutá paprika Paprika žlutá čerstvá 150 g
1 1 zelená paprika Paprika zelená čerstvá
4 snítky 4 snítky celeru Celer bulva čerstvá
2 2 šalotky Šalotka čerstvá
150 ml 150 ml drůbežího vývaru Vývar kuřecí 150 ml
3 lžíce 3 lžíce sójové omáčky Sójová omáčka Tamari 45 ml
3 lžíce 3 lžíce sherry Sherry 45 ml
3 lžíce 3 lžíce škrobové moučky Bramborový škrob 45 g
3 lžíce 3 lžíce sójového oleje Olej řepkový 33 ml
sůl Sůl mořská
pepř Pepř černý
3 snítky 3 snítky kerblíku nebo koriandru Kerblík nať čerstvá

Pro výpočet se použijí pouze suroviny se zadaným množstvím.