Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Nutriční hodnoty (Roláda bez tuku z jablečného těsta)

Celý recept

Energie11 970 kJ / 2 861 kcal
Bílkoviny69,24 g
– z toho živočišné bílkoviny40,04 g
– z toho rostlinné bílkoviny29,20 g
Tuky143,55 g
– nasycené82,43 g
– nenasycené52,73 g
–– mononenasycené45,12 g
–– polynenasycené7,60 g
––– omega 31,41 g
Vláknina23,30 g
Cholesterol 951 mg
Sodík 760 mg
Sůl1,81 g
Sacharidy311,33 g
– cukry82,53 g
––– laktóza11,83 g

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Zapsaná surovina v receptu Surovina pro výpočet Množství
300 g 300 g strouhaných jablek Jablko čerstvé 300 g
3 3 vejce Vejce slepičí 210 g
10 lžic 10 lžic dětské krupičky Krupice pšeničná jemná 150 g
200 g 200 g tmavé Melasy (nebo 300 g třtinového cukru) Melasa 200 g
1 1 prášek do pečiva Kypřící prášek 12 g
2 lžíce 2 lžíce kakaa Kakao prášek 50 g
250 g 250 g Mascarpone Mascarpone 250 g
5 lžic 5 lžic řeckého bílého jogurtu Jogurt kravský bílý 1,5% 75 ml
4 lžičky 4 lžičky citronové šťávy Šťáva z citrónu 20 ml
moučkový cukr Cukr bílý
pikantní marmeláda Marmeláda z červeného rybízu

Pro výpočet se použijí pouze suroviny se zadaným množstvím.