Nutriční hodnoty (Rajská omáčka"zeleninová")
Celý recept
6
| Energie | 2 037 kJ / 487 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 11,21 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 11,21 g |
| Tuky | 14,47 g |
| – nasycené | 1,47 g |
| – nenasycené | 11,83 g |
| –– mononenasycené | 7,52 g |
| –– polynenasycené | 4,31 g |
| ––– omega 3 | 0,91 g |
| Vláknina | 19,09 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 441 mg |
| Sůl | 1,01 g |
| Sacharidy | 70,82 g |
| – cukry | 50,94 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 6 6 velkých rajčat | Rajče červené čerstvé | 360 g |
| 2 2 velké cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| 1 1 velká mrkev | Mrkev čerstvá | 50 g |
| 1-2 1-2 malé pálivé papričky | Paprika pálivá | |
| 1 1 menší paprika | Paprika červená čerstvá | 150 g |
| 5 cm 5 cm dlouhá celá skořice | Skořice ceylonská | |
| 4 4 hřebíčky | Hřebíček | |
| 1 kostka 1 kostka zeleninového bujónu | Bujón zeleninový | 10 g |
| 2 dl 2 dl rajčatové šťávy | Šťáva z rajčete | 200 ml |
| 1 dl 1 dl vody | Voda | 100 ml |
| 1 pl 1 pl oleje | Olej řepkový | 11 ml |
| 1 pl 1 pl hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 10 g |
| trošku trošku soli | Sůl mořská | |
| trošku trošku cukru na dochucení | Cukr bílý |