Nutriční hodnoty (Kroupovník)
Celý recept
Energie | 8 424 kJ / 2 014 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 48,98 g |
– z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
– z toho rostlinné bílkoviny | 48,98 g |
Tuky | 11,11 g |
– nasycené | 2,60 g |
– nenasycené | 8,12 g |
–– mononenasycené | 1,62 g |
–– polynenasycené | 6,49 g |
––– omega 3 | 0,50 g |
Vláknina | 53,19 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 3,22 g |
Sůl | 8,00 g |
Sacharidy | 405,35 g |
– cukry | 31,29 g |
––– laktóza | 0,00 g |
Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
---|---|---|
500 g 500 g uvařených krup | Kroupy ječné | 500 g |
400 g 400 g kysaného zelí | Zelí bílé kvašené | 400 g |
1 1 klobáska | Klobása | |
1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
sůl | Sůl mořská | |
majoránka | Majoránka sušená | |
mletý pepř | Pepř černý mletý | |
1 lžička 1 lžička mleté papriky | Paprika červená sušená | 1 g |
1 1 zakysaná smetana | Smetana kravská zakysaná 12% | |
trocha trocha mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | |
3-4 stroužky 3-4 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 24.5 g |