Nutriční hodnoty (Sladká švestková omáčka)
Celý recept
4
| Energie | 6 917 kJ / 1 653 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 11,10 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 4,48 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 6,62 g |
| Tuky | 20,00 g |
| – nasycené | 11,88 g |
| – nenasycené | 6,52 g |
| –– mononenasycené | 5,02 g |
| –– polynenasycené | 1,50 g |
| ––– omega 3 | 0,46 g |
| Vláknina | 25,80 g |
| Cholesterol | 58 mg |
| Sodík | 111 mg |
| Sůl | 0,16 g |
| Sacharidy | 333,91 g |
| – cukry | 306,51 g |
| ––– laktóza | 6,08 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 kg 1 kg vyloupaných švestek | Švestky čerstvé | 1000 g |
| 160 ml 160 ml vody | Voda | 160 ml |
| 180-220 g 180-220 g cukru krystal | Cukr bílý | 200 g |
| 2 2 vanilkové cukry | Cukr vanilkový | |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky skořice | Skořice ceylonská | 4 g |
| 1 lžíce 1 lžíce rumu | Rum | 17 ml |
| 160 ml 160 ml sladké smetany | Smetana kravská sladká 12% | 160 ml |