Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Nutriční hodnoty (Vepřový řízek)

Celý recept

5 porcí

Energie3 390 kJ / 810 kcal
Bílkoviny124,91 g
– z toho živočišné bílkoviny124,91 g
– z toho rostlinné bílkoviny0,00 g
Tuky32,25 g
– nasycené8,24 g
– nenasycené15,43 g
–– mononenasycené12,70 g
–– polynenasycené2,73 g
––– omega 30,11 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 723 mg
Sodík 889 mg
Sůl2,00 g
Sacharidy5,08 g
– cukry3,68 g
––– laktóza3,68 g

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Zapsaná surovina v receptu Surovina pro výpočet Množství
500 g 500 g vepřové kýty nebo krkovičky Vepřová kýta 500 g
1 špetka 1 špetka soli Sůl mořská 1 g
1 špetka 1 špetka mletého pepře (možno vynechat) Pepř černý mletý
hladká mouka Mouka pšeničná hladká
2 2 vejce Vejce slepičí 140 g
50-100 ml 50-100 ml mléka Mléko kravské polotučné 1,5% 75 ml
strouhanka Strouhanka pšeničná
olej na smažení Olej řepkový

Pro výpočet se použijí pouze suroviny se zadaným množstvím.