Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Nutriční hodnoty (Zapečené rajské kotlety)

Celý recept

4

Energie6 448 kJ / 1 541 kcal
Bílkoviny25,59 g
– z toho živočišné bílkoviny21,38 g
– z toho rostlinné bílkoviny4,21 g
Tuky139,84 g
– nasycené89,59 g
– nenasycené47,03 g
–– mononenasycené43,13 g
–– polynenasycené3,90 g
––– omega 30,66 g
Vláknina10,90 g
Cholesterol 445 mg
Sodík 726 mg
Sůl1,75 g
Sacharidy42,00 g
– cukry35,30 g
––– laktóza14,40 g

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Zapsaná surovina v receptu Surovina pro výpočet Množství
4 4 vepřové kotlety Vepřová kotleta s kostí
hladká mouka Mouka pšeničná hladká
125 g 125 g másla Máslo kravské 125 g
2 2 cibule Cibule čerstvá 140 g
6 6 větších žampionů Žampion čerstvý
250 ml 250 ml rajčatového pyré Pyré z červených rajčat 250 g
250 ml 250 ml smetany Smetana kravská sladká 12% 250 ml
4 lžíce 4 lžíce nastrouhaného sýra Gran Moravia ( může být i parmazán) Sýr kravský tvrdý 30% 60 g
pepř Pepř černý
sůl Sůl mořská
grilovací koření (nebo jiné, podle chuti) Grilovací koření
směs italských bylinek Provensálské koření
olej Olej řepkový

Pro výpočet se použijí pouze suroviny se zadaným množstvím.