| Zapsaná surovina v receptu |
Surovina pro výpočet |
Množství |
|
500 g
500 g
míchaného mletého masa
|
Vepřová plec |
500 g
|
|
1
1
brokolice
|
Brokolice čerstvá |
500 g
|
|
1
1
cibule
|
Cibule čerstvá |
70 g
|
|
3 stroužky
3 stroužky
česneku
|
Česnek čerstvý |
21 g
|
|
1
1
lahůdková cibulka
|
Cibulka jarní čerstvá |
|
|
1
1
vajíčko
|
Vejce slepičí |
70 g
|
|
100 ml
100 ml
smetany 12%
|
Smetana kravská sladká 12% |
100 ml
|
|
strouhanka dle potřeby
|
Strouhanka pšeničná |
|
|
1 lžíci
1 lžíci
majoránka
|
Majoránka sušená |
20 g
|
|
1 lžíce
1 lžíce
mateřídoušky-nemusí být
|
|
|
|
1 lžíci
1 lžíci
sušené hlívy ústřičné
|
Hlíva ústřičná sušená |
|
|
|
|
|
|
petržel
|
Petržel kořenová čerstvá |
|
|
pepř
|
Pepř černý |
|
|
sůl
|
Sůl mořská |
|
Pro výpočet se použijí pouze suroviny se zadaným množstvím.
