Nutriční hodnoty (Dobošův dort)
Celý recept
Energie | 24 655 kJ / 5 893 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 83,93 g |
– z toho živočišné bílkoviny | 49,38 g |
– z toho rostlinné bílkoviny | 34,55 g |
Tuky | 349,53 g |
– nasycené | 158,03 g |
– nenasycené | 161,06 g |
–– mononenasycené | 139,60 g |
–– polynenasycené | 21,46 g |
––– omega 3 | 1,11 g |
Vláknina | 20,20 g |
Cholesterol | 3,33 g |
Sodík | 182 mg |
Sůl | 0,45 g |
Sacharidy | 592,75 g |
– cukry | 474,26 g |
––– laktóza | 1,76 g |
Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
---|---|---|
7 7 žloutků a 7 bílků | Vaječný žloutek | 161 g |
150 g 150 g krupicového cukru smíchaného | Cukr bílý | 150 g |
1 1 sáčkem vanilkového cukru | Cukr vanilkový | |
150 g 150 g hladké mouky prosáté | Mouka pšeničná hladká | 150 g |
120 g 120 g krupicového cukru | Cukr bílý | 120 g |
100 g 100 g lískových oříšků | Lískový ořech | 100 g |
trochu trochu oleje na potření plechu | Olej řepkový | |
120 g 120 g čokolády na vaření | Čokoláda hořká 40% | 120 g |
6 6 velkých žloutků | Vaječný žloutek | 138 g |
120 g 120 g krupicového cukru | Cukr bílý | 120 g |
220 g 220 g změklého másla | Máslo kravské | 220 g |