Nutriční hodnoty (Muffiny s polevou)
Celý recept
12 kusů
| Energie | 16 292 kJ / 3 894 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 67,37 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 26,17 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 41,20 g |
| Tuky | 185,76 g |
| – nasycené | 99,65 g |
| – nenasycené | 76,53 g |
| –– mononenasycené | 60,59 g |
| –– polynenasycené | 15,94 g |
| ––– omega 3 | 0,33 g |
| Vláknina | 17,40 g |
| Cholesterol | 465 mg |
| Sodík | 1,81 g |
| Sůl | 4,35 g |
| Sacharidy | 479,42 g |
| – cukry | 307,12 g |
| ––– laktóza | 47,32 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 170 g 170 g mléčné čokolády | Čokoláda mléčná 35% | 170 g |
| 75 g 75 g másla (nebo Zlatá Haná) | Máslo kravské | 75 g |
| 180 ml 180 ml podmáslí (nebo kysané smetany) | Podmáslí | 180 g |
| 100 g 100 g moučkového cukru | Cukr bílý | 100 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 8 g 8 g vanilkového cukru | Cukr vanilkový | 8 g |
| 210 g 210 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 210 g |
| 5 g 5 g prášku do pečiva | Kypřící prášek | 5 g |
| 3 g 3 g soli | Sůl mořská | 3 g |
| 200 g 200 g nasekané čokolády nebo čokoládových kousků | Čokoláda mléčná 30% | 200 g |