Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Nutriční hodnoty (Nepřekonatelné lečo s houbami podle Ing. Baiera)

Celý recept

Energie9 069 kJ / 2 168 kcal
Bílkoviny130,56 g
– z toho živočišné bílkoviny105,26 g
– z toho rostlinné bílkoviny25,30 g
Tuky115,93 g
– nasycené56,54 g
– nenasycené53,07 g
–– mononenasycené38,11 g
–– polynenasycené14,95 g
––– omega 30,23 g
Vláknina46,56 g
Cholesterol 889 mg
Sodík 4,89 g
Sůl11,42 g
Sacharidy129,60 g
– cukry96,40 g
––– laktóza13,00 g

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Zapsaná surovina v receptu Surovina pro výpočet Množství
3 lžíce 3 lžíce sádla Sádlo vepřové 45 g
2 2 cibule Cibule čerstvá 140 g
6 6 čerstvých paprik Paprika červená čerstvá 900 g
6 6 rajčat Rajče červené čerstvé 360 g
300 g 300 g klobásy nebo uzeniny Klobása 300 g
300 g 300 g čerstvých hub nebo sterilované Hřib čerstvý 300 g
sladká paprika Paprika červená sušená
drcený kmín Kmín mletý
pepř Pepř černý
sůl Sůl mořská
2 2 vejce Vejce slepičí 140 g
200 g 200 g tvrdého sýra Sýr kravský tvrdý 30% 200 g

Pro výpočet se použijí pouze suroviny se zadaným množstvím.