Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Nutriční hodnoty (Vepřové na víně a medu)

Celý recept

Energie8 191 kJ / 1 958 kcal
Bílkoviny183,66 g
– z toho živočišné bílkoviny169,60 g
– z toho rostlinné bílkoviny14,06 g
Tuky52,18 g
– nasycené9,99 g
– nenasycené33,36 g
–– mononenasycené16,76 g
–– polynenasycené16,60 g
––– omega 30,38 g
Vláknina37,41 g
Cholesterol 362 mg
Sodík 1,44 g
Sůl3,05 g
Sacharidy110,84 g
– cukry76,12 g
––– laktóza1,40 g

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Zapsaná surovina v receptu Surovina pro výpočet Množství
800 g 800 g vepřové kýty Vepřová kýta 800 g
2 2 cibule Cibule čerstvá 140 g
2 stroužky 2 stroužky česneku na plátky Česnek čerstvý 14 g
sůl Sůl mořská
pepř Pepř černý
1/2 l 1/2 l vody Voda 500 ml
1/4 l 1/4 l červeného vína Víno červené suché 250 ml
sádlo (olej) Sádlo vepřové
2 pl 2 pl medu Med nepasterovaný 72 g
1 pl 1 pl chilli omáčky Chilli omáčka 15 ml
2-3 stroužky 2-3 stroužky drceného česneku Česnek čerstvý 17.5 g
1 kl 1 kl adžiky Adžika 5 g
2 kl 2 kl koření izrael Koření pěti vůní
1,5 dcl 1,5 dcl červeného vína Víno červené suché 150 ml
1 1 střední celer Celer bulva čerstvá 540 g
1 1 menší plechovka sterilovaného hrášku Hrášek zelený sterilovaný
2 pl 2 pl klíčků Klíčky mungo čerstvé
10 ks 10 ks malé kukuřičky (krájených na kolečka) Kukuřice mladá
2 pl 2 pl majolky Majonéza 30 g
2 pl 2 pl bílého jogurtu Jogurt kravský bílý 1,5% 30 ml
1 pl 1 pl mexické hořčice
pepř Pepř černý
sůl Sůl mořská

Pro výpočet se použijí pouze suroviny se zadaným množstvím.