Nutriční hodnoty (BUŠI tvarohový makovec)
Celý recept
1 plech
| Energie | 24 593 kJ / 5 878 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 142,98 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 82,98 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 60,00 g |
| Tuky | 343,86 g |
| – nasycené | 40,02 g |
| – nenasycené | 265,94 g |
| –– mononenasycené | 160,45 g |
| –– polynenasycené | 105,49 g |
| ––– omega 3 | 17,13 g |
| Vláknina | 37,50 g |
| Cholesterol | 1,60 g |
| Sodík | 869 mg |
| Sůl | 2,52 g |
| Sacharidy | 503,45 g |
| – cukry | 272,15 g |
| ––– laktóza | 13,90 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g tučného tvarohu ve vaničce | Tvaroh polotučný | 250 g |
| 250 g 250 g cukru krystal | Cukr bílý | 250 g |
| 250 g 250 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 250 g |
| 200 g 200 g nemletého máku | Mák modrý | 200 g |
| 200 ml 200 ml stolního oleje | Olej řepkový | 200 ml |
| 50 ml 50 ml rumu | Rum | 50 ml |
| 6 6 vajec | Vejce slepičí | 420 g |
| 100 ml 100 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 100 ml |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| tuk na vymazání plechu | Margarín | |
| hrubá mouka na vymazání plechu | Mouka pšeničná hrubá |