Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Nutriční hodnoty (Segedínský guláš s houbami)

Celý recept

Energie3 942 kJ / 942 kcal
Bílkoviny126,84 g
– z toho živočišné bílkoviny119,40 g
– z toho rostlinné bílkoviny7,44 g
Tuky27,06 g
– nasycené6,44 g
– nenasycené14,06 g
–– mononenasycené11,48 g
–– polynenasycené2,59 g
––– omega 30,12 g
Vláknina15,76 g
Cholesterol 390 mg
Sodík 1,12 g
Sůl2,60 g
Sacharidy41,90 g
– cukry18,48 g
––– laktóza0,00 g

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Zapsaná surovina v receptu Surovina pro výpočet Množství
600 g 600 g vepřové plece Vepřová plec 600 g
1 sklenice 1 sklenice sterilovaného zelí Zelí bílé sterilované 200 g
hrst hrst sušených hub Houby sušené směs
mouka Mouka pšeničná hladká
sádlo Sádlo vepřové
1 1 větší cibule Cibule čerstvá 70 g
2 stroužky 2 stroužky česneku Česnek čerstvý 14 g
sůl Sůl mořská
pepř Pepř černý
kmín Kmín
1 lžíce 1 lžíce mleté sladké papriky Paprika červená sušená 10 g
2 2 bobkové listy Bobkový list sušený
2 lžičky 2 lžičky majoránky Majoránka sušená 14 g

Pro výpočet se použijí pouze suroviny se zadaným množstvím.