Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Nutriční hodnoty (Pohanka s listovým špenátem)

Celý recept

4 porce

Energie7 263 kJ / 1 736 kcal
Bílkoviny58,17 g
– z toho živočišné bílkoviny12,50 g
– z toho rostlinné bílkoviny45,67 g
Tuky56,98 g
– nasycené13,31 g
– nenasycené41,93 g
–– mononenasycené28,25 g
–– polynenasycené13,69 g
––– omega 33,01 g
Vláknina49,38 g
Cholesterol 37 mg
Sodík 1,50 g
Sůl4,00 g
Sacharidy225,26 g
– cukry23,11 g
––– laktóza0,50 g

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Zapsaná surovina v receptu Surovina pro výpočet Množství
1 hrnek 1 hrnek pohanky Pohanka loupaná 250 g
2 hrnky 2 hrnky zeleninového vývaru Vývar zeleninový 500 ml
300 g 300 g čerstvých špenátových listů Špenát čerstvý 300 g
1 1 červená paprika Paprika červená čerstvá 150 g
1 1 červená cibule Cibule červená čerstvá 69 g
3 stroužky 3 stroužky česneku Česnek čerstvý 21 g
3 lžíce 3 lžíce sterilovaného hrášku (nebo mraženého) Hrášek zelený sterilovaný 45 g
3 lžíce 3 lžíce oleje Olej řepkový 33 ml
mořká sůl Sůl mořská
čerstvě drcený pepř Pepř černý
50 g 50 g pecorina nebo parmazánu (možno vynechat ) Pecorino 50 g

Pro výpočet se použijí pouze suroviny se zadaným množstvím.