Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Nutriční hodnoty (Salámový dort)

Celý recept

1 kus

Energie10 289 kJ / 2 459 kcal
Bílkoviny75,45 g
– z toho živočišné bílkoviny1,70 g
– z toho rostlinné bílkoviny73,75 g
Tuky35,55 g
– nasycené4,60 g
– nenasycené27,60 g
–– mononenasycené15,68 g
–– polynenasycené11,93 g
––– omega 32,41 g
Vláknina21,65 g
Cholesterol 3 mg
Sodík 6,43 g
Sůl16,05 g
Sacharidy448,50 g
– cukry38,05 g
––– laktóza2,45 g

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Zapsaná surovina v receptu Surovina pro výpočet Množství
300 ml 300 ml vlažné vody Voda 300 ml
50 ml 50 ml vlažného mléka Mléko kravské polotučné 1,5% 50 ml
2 lžičky 2 lžičky soli Sůl mořská 16 g
1 lžička 1 lžička cukru Cukr bílý 5 g
1 lžička 1 lžička kmínu Kmín 5 g
1 lžička 1 lžička octa Ocet lihový 5 ml
2 lžíce 2 lžíce oleje Olej řepkový 22 ml
600 g 600 g hladké mouky Mouka pšeničná hladká 600 g
30 g 30 g čerstvého droždí Droždí pekařské lisované 30 g
salám Polosuchý salám
strouhaný sýr Sýr kravský tvrdý 30%
plátkový sýr Sýr kravský tvrdý 30%
zelenina dle chuti Mrkev čerstvá
sůl Sůl mořská
2 2 druhy pomazánky

Pro výpočet se použijí pouze suroviny se zadaným množstvím.