Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Nutriční hodnoty (Králík pečený na bůčku s bramboráčky)

Celý recept

Energie6 805 kJ / 1 627 kcal
Bílkoviny72,50 g
– z toho živočišné bílkoviny72,50 g
– z toho rostlinné bílkoviny0,00 g
Tuky148,50 g
– nasycené38,65 g
– nenasycené78,25 g
–– mononenasycené63,85 g
–– polynenasycené14,40 g
––– omega 30,65 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 230 mg
Sodík 295 mg
Sůl0,50 g
Sacharidy0,00 g
– cukry0,00 g
––– laktóza0,00 g

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Zapsaná surovina v receptu Surovina pro výpočet Množství
1 1 králík (lze i porce např. hřbet a stehna apod.) Králík
500 g 500 g prorostlého bůčku Vepřový bok 500 g
česneková sůl Sůl s česnekem
koření Piri Piri (já mám od f.Kotanyi z Alberta) Koření Argentina
brambor Brambor zimní
hl.mouka Mouka pšeničná hladká
vejce Vejce slepičí
sůl Sůl mořská
česnek Česnek čerstvý
majoránka - kořeníme méně výrazně než na samotné bramboráky

Pro výpočet se použijí pouze suroviny se zadaným množstvím.