Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Nutriční hodnoty (Skládaná játra)

Celý recept

Energie6 712 kJ / 1 604 kcal
Bílkoviny149,85 g
– z toho živočišné bílkoviny146,06 g
– z toho rostlinné bílkoviny3,79 g
Tuky86,56 g
– nasycené45,70 g
– nenasycené31,24 g
–– mononenasycené26,14 g
–– polynenasycené5,10 g
––– omega 30,41 g
Vláknina6,57 g
Cholesterol 2,51 g
Sodík 743 mg
Sůl2,25 g
Sacharidy54,34 g
– cukry11,59 g
––– laktóza0,64 g

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Zapsaná surovina v receptu Surovina pro výpočet Množství
750 g 750 g vepřových jater Játra vepřová 750 g
olej Olej řepkový
15 g 15 g hladké mouky Mouka pšeničná hladká 15 g
2 2 tvrdá velká rajčata Rajče červené čerstvé 120 g
1 1 velká cibule Cibule čerstvá 70 g
pepř Pepř černý
sůl Sůl mořská
1 1 sýrový krém
petrželka Petržel nať čerstvá
80 g 80 g másla Máslo kravské 80 g
Vegeta Kořenící směs sypká

Pro výpočet se použijí pouze suroviny se zadaným množstvím.