Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Nutriční hodnoty (Bochánky se sýrovým překvapením)

Celý recept

Energie10 407 kJ / 2 487 kcal
Bílkoviny126,18 g
– z toho živočišné bílkoviny74,30 g
– z toho rostlinné bílkoviny51,88 g
Tuky53,95 g
– nasycené30,25 g
– nenasycené20,98 g
–– mononenasycené16,44 g
–– polynenasycené4,54 g
––– omega 30,31 g
Vláknina18,45 g
Cholesterol 192 mg
Sodík 3,10 g
Sůl7,70 g
Sacharidy365,05 g
– cukry43,65 g
––– laktóza29,30 g

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Zapsaná surovina v receptu Surovina pro výpočet Množství
300 g 300 g polohrubé mouky Mouka pšeničná polohrubá 300 g
100-150 g 100-150 g hladké mouky Mouka pšeničná hladká 125 g
150 g 150 g brambor vařených ve slupce Brambor zimní 150 g
vejce Vejce slepičí
2 dl 2 dl mléka Mléko kravské polotučné 1,5% 200 ml
30 g 30 g droždí Droždí pekařské lisované 30 g
sůl Sůl mořská
300 g 300 g tvrdého sýra Sýr kravský tvrdý 30% 300 g
žloutek na potření Vaječný žloutek
dýňová semínka na posyp Dýňová semínka

Pro výpočet se použijí pouze suroviny se zadaným množstvím.