Nutriční hodnoty (Sýrový křemenáč)
Celý recept
| Energie | 4 903 kJ / 1 172 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 44,88 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 43,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,20 g |
| Tuky | 102,05 g |
| – nasycené | 66,50 g |
| – nenasycené | 33,33 g |
| –– mononenasycené | 30,33 g |
| –– polynenasycené | 3,00 g |
| ––– omega 3 | 0,68 g |
| Vláknina | 18,75 g |
| Cholesterol | 341 mg |
| Sodík | 4,00 g |
| Sůl | 10,00 g |
| Sacharidy | 9,07 g |
| – cukry | 3,37 g |
| ––– laktóza | 3,27 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g plísňového sýra (Niva apod.) | Niva 50% t. v s. | 200 g |
| 30 g 30 g sušených hub | Houby sušené směs | 30 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| kmín | Kmín | |
| pepř | Pepř černý | |
| 50 g 50 g másla | Máslo kravské | 50 g |
| obyčejná hořčice | Hořčice plnotučná | |
| malá cibule | Cibule čerstvá | |
| sladká paprika | Paprika červená sušená | |
| špetka špetka ostré papriky na obalení | Paprika pálivá |