Nutriční hodnoty (Tvarohová štola)
Celý recept
1 kus
| Energie | 18 582 kJ / 4 441 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 106,36 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 44,86 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 61,50 g |
| Tuky | 127,22 g |
| – nasycené | 35,21 g |
| – nenasycené | 82,40 g |
| –– mononenasycené | 54,68 g |
| –– polynenasycené | 27,72 g |
| ––– omega 3 | 2,11 g |
| Vláknina | 27,00 g |
| Cholesterol | 558 mg |
| Sodík | 615 mg |
| Sůl | 2,03 g |
| Sacharidy | 652,13 g |
| – cukry | 296,13 g |
| ––– laktóza | 9,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 500 g |
| 250 g 250 g tvarohu | Tvaroh polotučný | 250 g |
| 150 g 150 g Hery (nebo másla) | Margarín | 150 g |
| 150 g 150 g cukru krupice | Cukr bílý | 150 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 100 g 100 g rozinek | Rozinky | 100 g |
| 5 lžic 5 lžic rumu | Rum | 85 ml |
| 50 g 50 g směs sekaných opražených oříšků a citronátu (nebo např. kandované pomerančové kůry) | Citronová kůra kandovaná | 50 g |
| 1 špetka 1 špetka strouhané citronové kůry | Citronová kúra čerstvá | |
| máslo na potření | Máslo kravské | |
| moučkový cukr na posypání | Cukr bílý | |
| vanilkový cukr na posypání | Cukr vanilkový |