Nutriční hodnoty (Bramborové knedlíky)
Celý recept
4 porce
| Energie | 7 858 kJ / 1 878 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 63,36 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 17,36 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 46,00 g |
| Tuky | 18,92 g |
| – nasycené | 4,24 g |
| – nenasycené | 8,50 g |
| –– mononenasycené | 5,90 g |
| –– polynenasycené | 2,60 g |
| ––– omega 3 | 0,14 g |
| Vláknina | 26,60 g |
| Cholesterol | 518 mg |
| Sodík | 6,65 g |
| Sůl | 16,42 g |
| Sacharidy | 350,30 g |
| – cukry | 11,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 800 g 800 g brambor | Brambor zimní | 800 g |
| 150 g 150 g hrubé mouky (podle potřeby) | Mouka pšeničná hrubá | 150 g |
| 150 g 150 g dětské krupičky | Krupice pšeničná jemná | 150 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 2 lžičky 2 lžičky soli | Sůl mořská | 16 g |
| 1 lžíce 1 lžíce octa | Ocet lihový | 15 ml |