| Zapsaná surovina v receptu |
Surovina pro výpočet |
Množství |
|
|
|
|
|
100 g
100 g
hladké mouky
|
Mouka pšeničná hladká |
100 g
|
|
100 g
100 g
polohrubé mouky
|
Mouka pšeničná polohrubá |
100 g
|
|
100 g
100 g
másla
|
Máslo kravské |
100 g
|
|
1
1
vejce
|
Vejce slepičí |
70 g
|
|
1/2 lžičky
1/2 lžičky
prášku do pečení
|
Kypřící prášek |
2.5 g
|
|
špetka
špetka
soli
|
Sůl mořská |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
250 g
250 g
žampiónů
|
Žampion čerstvý |
250 g
|
|
2
2
nohy klobásy - čabajky
|
Klobása |
|
|
1
1
cibule
|
Cibule čerstvá |
70 g
|
|
300 g
300 g
Balkánského sýra nebo Feta sýr
|
Sýr balkánský (50% t. v s.) |
300 g
|
|
150 g
150 g
Goudy nastrouhat
|
Gouda 45% t. v s. |
150 g
|
|
2
2
vejce
|
Vejce slepičí |
140 g
|
|
100 ml
100 ml
smetany ke šlehání
|
Smetana kravská sladká 30% |
100 ml
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1
1
pórek
|
Pórek čerstvý |
|
|
400 g
400 g
Balkánského sýra/Feta sýr
|
Sýr kravský tvrdý 30% |
400 g
|
|
100
100
g černých oliv na kolečka
|
Olivy čerstvé zralé |
|
|
1
1
prolisovaný stroužek česneku
|
Česnek čerstvý |
70 g
|
|
2
2
vejce
|
Vejce slepičí |
140 g
|
|
100 ml
100 ml
smetany ke šlehání
|
Smetana kravská sladká 30% |
100 ml
|
|
200 g
200 g
Goudy nastrouhat
|
Gouda 45% t. v s. |
200 g
|
Pro výpočet se použijí pouze suroviny se zadaným množstvím.
