Nutriční hodnoty (Kuře alias Anděl v hubě)
Celý recept
| Energie | 7 470 kJ / 1 785 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 152,70 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 127,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 25,20 g |
| Tuky | 59,12 g |
| – nasycené | 31,94 g |
| – nenasycené | 25,69 g |
| –– mononenasycené | 19,32 g |
| –– polynenasycené | 6,37 g |
| ––– omega 3 | 0,15 g |
| Vláknina | 67,00 g |
| Cholesterol | 399 mg |
| Sodík | 5,67 g |
| Sůl | 13,50 g |
| Sacharidy | 151,50 g |
| – cukry | 44,50 g |
| ––– laktóza | 19,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 vykostěné kuře | Kuře | |
| 30 dkg 30 dkg cibule na proužky | Cibule čerstvá | 300 g |
| 30 dkg 30 dkg šunky (nebo šunkového salámu) | Šunka vepřová vařená | 300 g |
| 30 dkg 30 dkg strouhaného tvrdého sýra | Sýr kravský tvrdý 30% | 300 g |
| 4-6 4-6 rozetřených stroužků česneku | Česnek čerstvý | 350 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| olej | Olej řepkový |