Nutriční hodnoty (Kotlety s černým pivem)
Celý recept
2
| Energie | 1 493 kJ / 357 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 4,69 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,30 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,39 g |
| Tuky | 15,30 g |
| – nasycené | 7,37 g |
| – nenasycené | 7,67 g |
| –– mononenasycené | 6,06 g |
| –– polynenasycené | 1,61 g |
| ––– omega 3 | 0,02 g |
| Vláknina | 12,32 g |
| Cholesterol | 14 mg |
| Sodík | 25 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 34,75 g |
| – cukry | 22,71 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 větší kotlety | Vepřová kotleta bez kosti | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| 1 lžíce 1 lžíce sádla | Sádlo vepřové | 15 g |
| 8 plátků 8 plátků slaniny | Špek | |
| 2 2 cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| 4 stroužky 4 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 28 g |
| 250 ml 250 ml černého piva | Pivo tmavé 10ᵒ | 250 ml |