Nutriční hodnoty (Hruškové muffiny s kaštany)
Celý recept
Energie | 16 362 kJ / 3 911 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 87,34 g |
– z toho živočišné bílkoviny | 26,28 g |
– z toho rostlinné bílkoviny | 61,06 g |
Tuky | 86,28 g |
– nasycené | 40,82 g |
– nenasycené | 32,40 g |
–– mononenasycené | 23,50 g |
–– polynenasycené | 8,90 g |
––– omega 3 | 0,89 g |
Vláknina | 28,77 g |
Cholesterol | 686 mg |
Sodík | 5,26 g |
Sůl | 4,99 g |
Sacharidy | 681,83 g |
– cukry | 323,48 g |
––– laktóza | 12,73 g |
Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
---|---|---|
2 hrnky 2 hrnky hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 500 g |
1 lžička 1 lžička prášku do pečiva | Kypřící prášek | 4 g |
1 lžička 1 lžička sody | Jedlá soda | 12 g |
1 lžička 1 lžička kardamomu | Kardamom prášek | 5 g |
1 lžička 1 lžička nového koření | Nové koření | 5 g |
1/2 lžičky 1/2 lžičky soli | Sůl mořská | 4 g |
60 g 60 g másla | Máslo kravské | 60 g |
1 hrnek 1 hrnek cukru | Cukr bílý | 250 g |
2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
1 lžička 1 lžička vanilkového extraktu | Aroma vanilkové | 7 ml |
1 hrnek 1 hrnek mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
3 3 hrušky | Hruška čerstvá | 390 g |
1 hrnek 1 hrnek upečených a oloupaných kaštanů | Kaštan jedlý neloupaný |