| Zapsaná surovina v receptu |
Surovina pro výpočet |
Množství |
|
50 g
50 g
slaniny
|
Špek |
50 g
|
|
1
1
cibule
|
Cibule čerstvá |
70 g
|
|
|
|
|
|
mrkev
|
Mrkev čerstvá |
|
|
petržel
|
Petržel kořenová čerstvá |
|
|
celer
|
Celer bulva čerstvá |
|
|
40 g
40 g
hl. mouky
|
Mouka pšeničná hladká |
40 g
|
|
2 lžičky
2 lžičky
mleté sladké červené papriky
|
Paprika červená sušená |
2 g
|
|
mletý pepř
|
Pepř černý mletý |
|
|
400 g
400 g
brambor
|
Brambor zimní |
400 g
|
|
1,25 l
1,25 l
vody
|
Voda |
1250 ml
|
|
100 g
100 g
párku nebo jiné měkké uzeniny
|
Párek vepřový |
100 g
|
|
petrželová nať
|
Petržel nať čerstvá |
|
Pro výpočet se použijí pouze suroviny se zadaným množstvím.
