Nutriční hodnoty (Ostružinový džem)
Celý recept
1 dávka
| Energie | 13 724 kJ / 3 280 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 20,25 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 20,25 g |
| Tuky | 7,50 g |
| – nasycené | 0,30 g |
| – nenasycené | 1,20 g |
| –– mononenasycené | 0,75 g |
| –– polynenasycené | 0,45 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 82,50 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 60 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 720,85 g |
| – cukry | 690,85 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1500 g 1500 g ostružin | Ostružiny čerstvé | 1500 g |
| 600 g 600 g cukru krystal | Cukr bílý | 600 g |
| 1 1 želírovací cukr 2:1 | Cukr želírovací | |
| 1 lžička 1 lžička kyseliny citronové | E330 - Kyselina citronová | |
| 2 lžíce 2 lžíce rumu | Rum | 34 ml |