Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Nutriční hodnoty (Pangas plněný brokolicovo-sýrovou nádivkou)

Celý recept

Energie6 897 kJ / 1 648 kcal
Bílkoviny197,51 g
– z toho živočišné bílkoviny175,51 g
– z toho rostlinné bílkoviny22,00 g
Tuky82,30 g
– nasycené25,53 g
– nenasycené51,53 g
–– mononenasycené36,22 g
–– polynenasycené15,32 g
––– omega 31,34 g
Vláknina20,50 g
Cholesterol 950 mg
Sodík 818 mg
Sůl1,76 g
Sacharidy19,18 g
– cukry11,28 g
––– laktóza2,76 g

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Zapsaná surovina v receptu Surovina pro výpočet Množství
4 filety 4 filety z pangasia Pangas filet 800 g
1 1 menší hlávka brokolice Brokolice čerstvá 500 g
2 trojúhelníčky 2 trojúhelníčky taveného sýra (Primátor) Sýr tavený 24 g
2-3 lžíce 2-3 lžíce zakysané smetany Smetana kravská zakysaná 12% 62.5 ml
citronová šťáva Šťáva z citrónu
bílý pepř Pepř bílý
sůl Sůl mořská
hladká mouka Mouka pšeničná hladká
2 2 vejce Vejce slepičí 140 g
trochu trochu mléka Mléko kravské polotučné 1,5%
jemná strouhanka Strouhanka pšeničná
olej na smažení Olej řepkový

Pro výpočet se použijí pouze suroviny se zadaným množstvím.