Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Nutriční hodnoty (Jednoduchý kynutý švestkový koláč)

Celý recept

1 plech

Energie12 694 kJ / 3 034 kcal
Bílkoviny63,51 g
– z toho živočišné bílkoviny17,43 g
– z toho rostlinné bílkoviny46,08 g
Tuky89,46 g
– nasycené51,20 g
– nenasycené31,95 g
–– mononenasycené25,54 g
–– polynenasycené6,42 g
––– omega 30,94 g
Vláknina25,15 g
Cholesterol 495 mg
Sodík 647 mg
Sůl1,51 g
Sacharidy481,15 g
– cukry205,90 g
––– laktóza11,80 g

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Zapsaná surovina v receptu Surovina pro výpočet Množství
300 g 300 g hladké mouky Mouka pšeničná hladká 300 g
300 ml 300 ml 12% sladké smetany Smetana kravská sladká 12% 300 ml
2-3 lžíce 2-3 lžíce cukru Cukr bílý 62.5 g
necelé 0,5 kostky necelé 0,5 kostky droždí (20 g) Droždí pekařské lisované
1 1 vejce Vejce slepičí 70 g
1 špetka 1 špetka soli Sůl mořská 1 g
50 g 50 g másla Máslo kravské 50 g
80 g 80 g polohrubé mouky Mouka pšeničná polohrubá 80 g
60 g 60 g cukru Cukr bílý 60 g
1 1 vanilkový cukr Cukr vanilkový
500-600 g 500-600 g švestek Švestky čerstvé 550 g

Pro výpočet se použijí pouze suroviny se zadaným množstvím.