Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Nutriční hodnoty (Pikantní švestkové chutney)

Celý recept

1 dávka

Energie10 180 kJ / 2 433 kcal
Bílkoviny20,76 g
– z toho živočišné bílkoviny0,00 g
– z toho rostlinné bílkoviny20,76 g
Tuky13,01 g
– nasycené1,67 g
– nenasycené6,43 g
–– mononenasycené3,43 g
–– polynenasycené3,00 g
––– omega 31,05 g
Vláknina49,69 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 12,11 g
Sůl30,00 g
Sacharidy514,85 g
– cukry443,97 g
––– laktóza0,00 g

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Zapsaná surovina v receptu Surovina pro výpočet Množství
1,5 kg 1,5 kg švestek Švestky čerstvé 1500 g
300 g 300 g třtinového cukru Cukr třtinový 300 g
1 lžička 1 lžička mletého zázvoru Zázvor sušený mletý 5 g
3 stroužky 3 stroužky česneku Česnek čerstvý 21 g
2 2 chilli papričky (nemusí být) Chilli paprička čerstvá
10 10 hřebíčků Hřebíček
2 lžičky 2 lžičky mleté skořice Skořice ceylonská mletá 10 g
0,25 lžičky 0,25 lžičky strouhaného muškátového oříšku Muškátový oříšek mletý 1.25 g
125 ml 125 ml červeného vinného octa Ocet vinný červený 125 ml
125 ml 125 ml červeného vína Víno červené suché 125 ml
2 lžíce 2 lžíce hořčičných semínek Hořčice žlutá semena 30 g
2 lžíce 2 lžíce soli Sůl mořská 30 g

Pro výpočet se použijí pouze suroviny se zadaným množstvím.