Nutriční hodnoty (Litý koláč)
Celý recept
1 plech
| Energie | 32 041 kJ / 7 658 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 117,31 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 30,81 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 86,50 g |
| Tuky | 237,25 g |
| – nasycené | 70,79 g |
| – nenasycené | 152,85 g |
| –– mononenasycené | 112,80 g |
| –– polynenasycené | 40,05 g |
| ––– omega 3 | 10,74 g |
| Vláknina | 25,50 g |
| Cholesterol | 796 mg |
| Sodík | 487 mg |
| Sůl | 1,76 g |
| Sacharidy | 1 250,68 g |
| – cukry | 639,18 g |
| ––– laktóza | 19,18 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 hrnečky 3 hrnečky polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 750 g |
| 2 hrnečky 2 hrnečky cukru | Cukr bílý | 500 g |
| 1,5 hrnečku 1,5 hrnečku mléka (může být i kyselé) | Mléko kravské polotučné 1,5% | 375 ml |
| 1/2 hrnečku 1/2 hrnečku oleje | Olej řepkový | 125 ml |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| ovoce | Jahody čerstvé | |
| 100 g 100 g másla | Máslo kravské | 100 g |
| 100 g 100 g cukru moučka | Cukr bílý | 100 g |
| 100 g 100 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 100 g |
| tuk na vymazání pekáčku | Margarín | |
| hrubá mouka na vysypání pekáčku | Mouka pšeničná hrubá |