Nutriční hodnoty (Roládky z pangase s uzenou rybou)
Celý recept
| Energie | 5 472 kJ / 1 308 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 167,48 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 166,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,98 g |
| Tuky | 67,67 g |
| – nasycené | 17,76 g |
| – nenasycené | 49,86 g |
| –– mononenasycené | 33,03 g |
| –– polynenasycené | 16,83 g |
| ––– omega 3 | 1,40 g |
| Vláknina | 4,20 g |
| Cholesterol | 474 mg |
| Sodík | 1,23 g |
| Sůl | 2,80 g |
| Sacharidy | 6,30 g |
| – cukry | 4,20 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 filety 4 filety z pangasia | Pangas filet | 800 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 100 g 100 g uzené ryby (losos, matesy a la losos ap.) | Makrela uzená filet | 100 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| citrón | Citrón čerstvý | |
| máslo | Máslo kravské | |
| petrželka nebo kopr | Petržel nať čerstvá |