Nutriční hodnoty (Chlebík ala čerstvé pečivo)
Celý recept
| Energie | 9 601 kJ / 2 295 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 75,80 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 75,80 g |
| Tuky | 12,70 g |
| – nasycené | 2,63 g |
| – nenasycené | 7,59 g |
| –– mononenasycené | 1,33 g |
| –– polynenasycené | 6,26 g |
| ––– omega 3 | 0,62 g |
| Vláknina | 21,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 3,21 g |
| Sůl | 8,00 g |
| Sacharidy | 458,80 g |
| – cukry | 36,60 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 360 ml 360 ml vody | Voda | 360 ml |
| 620 g 620 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 620 g |
| 30 g 30 g čerstvého droždí (10 g sušeného) | Droždí pekařské lisované | 30 g |
| 1 kl 1 kl soli | Sůl mořská | 8 g |
| 1 kl 1 kl cukru | Cukr bílý | 5 g |