Nutriční hodnoty (Masové kuličky v koprové omáčce)

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Zapsaná surovina v receptu	Surovina pro výpočet	Množství
500 g 500 g mleté vepřové maso	Vepřová plec	500 g
1 1 cibule	Cibule čerstvá	70 g
1 1 vejce	Vejce slepičí	70 g
3 lžíce 3 lžíce zakysané smetany	Smetana kravská zakysaná 12%	75 ml
1 lžíce 1 lžíce oleje	Olej řepkový	11 ml
sůl	Sůl mořská
pepř	Pepř černý
mletý kmín	Kmín mletý
lžička lžička hořčice	Hořčice plnotučná
olej na smažení	Olej řepkový


lžíce lžíce másla	Máslo kravské
2 lžíce 2 lžíce hladké mouky	Mouka pšeničná hladká	20 g
mléko	Mléko kravské polotučné 1,5%
1 1 zakysaná smetana	Smetana kravská zakysaná 12%
sůl	Sůl mořská
cukr	Cukr bílý
případně ocet	Ocet lihový
svazek svazek kopru	Kopr nať čerstvý

Pro výpočet se použijí pouze suroviny se zadaným množstvím.

Celý recept